BBQ - Harvestehuder Catering Club

BBQ-Menü „Harvestehuder Style“

Vorspeisen &amp; Starter<br><br>Bunte Sommersalate<br><br>Kartoffelsalat „Hamburger Art“ mit Gurke &amp; Ei<br><br>Mediterraner Nudelsalat mit Antipasti-Gemüse &amp; Feta<br><br>Frischer Blattsalat mit Kräuterdressing<br><br>Tomate-Mozzarella mit Basilikumöl<br><br>Beilagen<br><br>Knuspriges Baguette &amp; Kräuterbutter<br><br>Ofenkartoffeln mit Sour Cream<br><br>Grill-Spezialitäten<br><br>Fleisch<br><br>Rinderhüftsteak mit Rosmarinmarinade<br><br>Hähnchenbrust in Zitronen-Kräuter-Marinade<br><br>Würzige Bratwürste &amp; Merguez<br><br>Fisch &amp; Seafood<br><br>Lachsfilet mit Honig-Senf-Glasur<br><br>Garnelenspieße mit Knoblauch &amp; Chili<br><br>Veggie &amp; Vegan<br><br>Gegrillte Gemüsespieße mit mediterranen Kräutern<br><br>Halloumi-Käse mit Minze<br><br>Vegane Burger-Patties mit hausgemachten Saucen<br><br>Saucen &amp; Dips<br><br>BBQ-Sauce „Smoky Harvestehude“<br><br>Hausgemachte Knoblauch-Creme<br><br>Kräuterquark &amp; Curry-Mango-Dip<br><br>Scharfer Tomaten-Chili-Dip<br><br>Süßer Abschluss<br><br>Erdbeer-Mascarpone-Creme im Glas<br>Schokoladen-Brownies<br>Gegrillte Ananas mit Mascarpone